Дмитрий Тищенко
понедельник, 19.04
Есть видео
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками

Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками

Порции2
Время40 мин
КухняРусская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Рецепт закуски из шампиньонов с начинкой из сливочных крабовых палочек.

Дзен:
https://dzen.ru/video/watch/647729ae658b071275fbd6dc

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,06 г
Жиры 3,77 г
Углеводы 7,25 г
93
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Дмитрий Тищенко нравится
1 добавил себе
2
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
400 г
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп
п/в
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
п/в
Молочные продукты
Сливки
Сливки
150 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Рыба и морепродукты
Крабовые палочки
Крабовые палочки
200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.

Нарежьте лук мелким кубиком.

Шаг 3
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 3
Крабовые палочки
Крабовые палочки
200 г

Нарежьте крабовые палочки мелким кубиком.

Шаг 4
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 4
Шампиньон
Шампиньон
400 г

Удалите ножки у грибов.

Шаг 5
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 5

Очистите внутреннюю часть шляпки у шампиньонов.

Шаг 6
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 6

Мелко нарежьте ножки грибов.

Шаг 7
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 7
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
п/в

Поставьте сковороду на средний огонь и влейте масло.

Шаг 8
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 8

Переложите лук на сковороду и готовьте до прозрачного цвета.

Шаг 9
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 9

Добавьте нарезанные грибы к луку и готовьте ещё 3 минуты.

Шаг 10
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 10
Сливки
Сливки
150 мл

Добавьте луку и грибам сливки и готовьте ещё 1 минуту.

Шаг 11
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 11
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Добавьте соль и перец.

Шаг 12
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 12

Добавьте крабовые палочки и готовьте ещё 1 минуту.

Шаг 13
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 13
Чеснок
Чеснок
2 зуб.

Добавьте натёртый чеснок, перемешайте и выключите огонь.

Шаг 14
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 14

Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой и заполните шампиньоны начинкой.

Шаг 15
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 15

Переложите фаршированные шампиньоны в форму для выпекания и отправьте в духовку на 15 минут при температуре 190 градусов.

Шаг 16
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 16
Сыр твердый
Сыр твердый
100 г

Натрите сыр на мелкой тёрке.

Шаг 17
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 17

Выложите поверх шампиньонов натертый сыр и отправьте их в духовку на 5 минут.

Шаг 18
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 18

Закуска готова.

Шаг 19
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 19
Укроп
Укроп
п/в

По желанию, посыпьте мелко нарубленным укропом.

Шаг 20
Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками - Шаг 20

Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

ЗакускиФаршированные шампиньоныФаршированные грибыЗакуска из грибов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта