среда, 23.23

Жульен с грибами

Порции	2
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Классический рецепт жульена

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,61 г

Жиры 9,59 г

Углеводы 5,53 г

113 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

82 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

250 г

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Шаги приготовления

Шаг 1

Грибы и лук режем.

Шаг 2

Сливочное масло

2 ст. л.

Обжариваем на сливочном масле 15-20 минут.

Шаг 3

Смешиваем сметану и сливки.

Шаг 4

Мука пшеничная

2 ч. л.

Добавляем муку к грибам.

Шаг 5

Укроп

3 стеб.

Мелко режем укроп и добавляем к грибам.

Шаг 6

Выкладываем грибы в формочки для запекания.

Шаг 7

Заливаем смесью и сверху посыпаем сыром, в духовку на 20-30 минут, 180 градусов. Приятного аппетита 😘🐷

Жульен с грибами

Тематические подборки

Похожие рецепты