Омлет с грибами в мультиварке
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Мультиварка |
В мультиварке получаются замечательные высокие, пористые и нежные омлеты. Изюминкой омлета, приготовленного по этому рецепту, является то, что в омлетную массу добавлены мелкие, предварительно обжаренные шампиньоны. Это отразилось не только на вкусе блюда- в разрезе омлет имеет необычный вид, грибочки смотрятся просто замечательно! Такой омлет можно приготовить и на завтрак, и на обед в качестве гарнира или закуски. Подавайте омлет с грибами в горячем виде, нарезав на порции и украсив зеленью! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
104
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 70 нравится |
Шампиньон | 400 г |
 |
Оливковое масло | 3 ст. л. |
 |
Молоко коровье | 125 мл |
 |
Лук фиолетовый | 1 шт. |
 |
Соль | п/в |
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Яйцо куриное | 5 шт. |
![Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 1](src="/r/x6/02/66/43/640x.jpg")
Для приготовления омлета с грибами нам понадобятся куриные яйца, молоко, мелкие шампиньоны, фиолетовый лук, оливковое масло, соль, чёрный молотый перец.
![Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 2](src="/r/x6/02/66/44/640x.jpg")
|
Шампиньон | 400 г |
|
Лук фиолетовый | 1 шт. |
Мелкие крепкие шампиньоны примерно одинакового размера быстро промываем и просушиваем с помощью бумажного полотенца. Фиолетовый лук чистим и нарезаем полукольцами.
![Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 3](src="/r/x6/02/66/45/640x.jpg")
|
Оливковое масло | 3 ст. л. |
В чашу мультиварки наливаем оливковое масло и выкладываем шампиньоны и лук. Включаем режим “Жарка”, устанавливаем время 15 минут и обжариваем грибы с луком.
