Алина Боджолян
среда, 16.47
Мумия из сыра и бекона

Мумия из сыра и бекона

Порция1
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Украсьте свой стол на Хэллоуин сырной мумией с ветчиной, красным перцем и петрушкой, с бинтами из сливочного сыра. Вкусно и оригинально, ваши гости останутся довольны сюрпризом!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,71 г
Жиры 28,53 г
Углеводы 4,5 г
334
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Кристина ФедосоваInna Ricker Лариса ЧупахинаAnna Ivan4enko и 3 нравится
27 добавили себе
34
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
60 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
3 ст. л.
Сметана
Сметана
120 мл
Мясо
Бекон
Бекон
60 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский
0,5 шт.
Орехи, семечки
Миндаль
Миндаль
60 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный горошком
Перец черный горошком
2 шт.
Сыры
Сыр сливочный
Сыр сливочный
440 г
Чеддер
Чеддер
440 г
Швейцарский сыр
Швейцарский сыр
440 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 шт.

Мелко нарезать лук.

Шаг 2
Перец болгарский
Перец болгарский
0,5 шт.

Положить сладкий перец в разогретую духовку на 10-12 минут, пока не начнет обгорать. Достать, немного охладить, очистить от кожуры и мелко нарезать.
Перед тем, как ставить перец в духовку, отрежьте маленький кусочек и отложите в сторону - это будет рот мумии.

Шаг 3
Бекон
Бекон
60 г

Обжарить бекон на сковороде и мелко нарезать.

Шаг 4
Сыр сливочный
Сыр сливочный
440 г
Сметана
Сметана
120 мл

Взбить миксером половину сливочного сыра со сметаной до пышной массы.

Шаг 5
Швейцарский сыр
Швейцарский сыр
440 г
Чеддер
Чеддер
440 г

Добавить тертый швейцарский сыр и чеддер, перемешать.

Шаг 6
Миндаль
Миндаль
60 г
Петрушка
Петрушка
60 г

Добавить лук, сладкий перец, бекон, нарезанную петрушку и измельченный миндаль, тщательно перемешать.

Шаг 7

Поставить смесь в холодильник на 1 час, пока не затвердеет.

Шаг 8
Мумия из сыра и бекона - Шаг 8

Достать из холодильника, слепить из смеси фигурку человека и положить на лист для выпечки, смазанный маслом.

Шаг 9
Мумия из сыра и бекона - Шаг 9
Молоко коровье
Молоко коровье
3 ст. л.

Взбить оставшийся сливочный сыр с молоком. Положить в кондитерский мешок и выдавить на фигурку в виде бинтов мумии.

Шаг 10
Перец черный горошком
Перец черный горошком
2 шт.

Сделать глаза и рот мумии с помощью черного перца (горошка) и кусочка красного перца.

Шаг 11
Мумия из сыра и бекона - Шаг 11

Подавать с крекерами или хлебом.

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта