Elena Kotova
пятница, 20.05
Пикантные мясные шарики в томатном соусе, фаршированные оливками

Пикантные мясные шарики в томатном соусе, фаршированные оливками

Порций25
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Отличная пикантная горячая закуска к праздничному столу, которая порадует ваших гостей не только красивым видом, но и прекрасным вкусом!
Подается закуска в горячем виде в порционных стаканчиках. Такую закуску очень удобно кушать, накалывая шарик шпажкой и макая в соус.

Мясные шарики получаются острыми, ароматными, сытными, с легкой кислинкой, благодаря оливкам. Лучше использовать оливки, фаршированные миндалем. Томатный соус с добавлением острого табаско очень гармонично сочетается с мясными шариками.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,78 г
Жиры 31,46 г
Углеводы 4,02 г
327
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Светлана СальниковаАурика АурикаMalika YusupovaIren Andriiv и 2 нравится
30 добавили себе
36
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
200 мл
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш
500 г
Овощи свежие
Каперсы
Каперсы
20 г
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Оливки без косточки
Оливки без косточки
100 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1 ч. л.
Соусы
Соус Табаско
Соус Табаско
5 г
Томатный соус
Томатный соус
100 мл
Специи, пряности, добавки
Куркума молотая
Куркума молотая
10 г
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
10 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные
2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пикантные мясные шарики в томатном соусе, фаршированные оливками - Шаг 1

Для приготовления этой закуски понадобятся такие продукты: мясной фарш, куркума, лук, каперсы, яйцо, панировочные сухари, оливки, фаршированные миндалем, томатный соус, соус табаско, перец чили, паприка, соль, растительное масло для жарки.

Шаг 2
Пикантные мясные шарики в томатном соусе, фаршированные оливками - Шаг 2
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
10 г
Говяжий фарш
Говяжий фарш
500 г

Для этого блюда лучше использовать свино-говяжий фарш. Выкладываем фарш в миску, добавляем порошок перца чили.

Шаг 3
Пикантные мясные шарики в томатном соусе, фаршированные оливками - Шаг 3
Куркума молотая
Куркума молотая
10 г

Добавляем к фаршу куркуму.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Полная версия сайта