Анна Ли
среда, 05.36
Огурчики по-корейски

Огурчики по-корейски

Порций6
Время30 мин
КухняКорейская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
:)
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,98 г
Жиры 5,35 г
Углеводы 3,68 г
63
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Tatiana BНатали БутримРусана МукаеваNatali Gürarslan и 8 нравится
136 добавили себе
148
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 4 ст. л.
Овощи свежие
Огурец
Огурец 1 кг
Чеснок
Чеснок 5 шт.
Орехи, семечки
Кунжут
Кунжут 1 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ч. л.
Соусы
Соевый соус
Соевый соус 2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый 1 ч. л.
Яблочный уксус
Яблочный уксус 2 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Огурец
Огурец1 кг
Соль
Соль1 ч. л.
Нарезаем огурцы брусками, солим, тщательно перемешиваем и даем настояться 20 минут, после чего сливаем жидкость.
Шаг 2
Чеснок
Чеснок5 шт.
Соевый соус
Соевый соус2 ст. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый1 ч. л.
Яблочный уксус
Яблочный уксус2 ст. л.
Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку поверх огурцов, добавляем перец, уксус, а также соевый соус.
Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло4 ст. л.
Кунжут
Кунжут1 ст. л.
Нагреваем масло, высыпаем в него кунжут, быстро перемешиваем. Полученную смесь выливаем на огурцы и все тщательно перемешиваем.
Шаг 4
Огурцы складываем в посуду и даем им пропитаться.

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта