Яйца с карри и греческим йогуртом
| Порций | 12 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Нежные, сладковатые, с пикантным привкусом и немного дерзкие, эти яйца не просто порадуют ваших гостей. Представьте, как они удивятся, когда узнают, что же там внутри!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
136
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
![Яйца с карри и греческим йогуртом - Шаг 1](src="/r/x6/01/19/78/640x.jpg")
Положите яйца в большую кастрюлю и залейте их водой так, чтобы яйца оказались полностью под водой. Накройте кастрюлю крышкой, и на быстром огне доведите воду до кипения. Варите яйца 12-15 минут. Как только яйца сварились, сразу же залейте их холодной водой. Так вам будет проще снять скорлупу с яиц. Когда яйца остынут, очистите их и разрежьте в длину напополам. Извлеките желтки и выложите их в отдельную миску, белки разложите на блюде.
![Яйца с карри и греческим йогуртом - Шаг 2](src="/r/x6/01/19/7b/640x.jpg")
К желткам добавьте греческий йогурт, приправу карри, соль, хлопья красного перца и разминайте массу вилкой, пока желтки хорошо не разотрутся. Затем наполните белок этой массой.
Garnish with paprika, turmeric and more red pepper flakes.
Посыпьте паприкой, куркумой и хлопьями перца чили.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |