суббота, 14.48
Омлет с картофелем и грибами

Омлет с картофелем и грибами

Порции4
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Омлет с картофелем и грибами - простое, сытное и вкусное блюдо, которое требует минимума самых элементарных продуктов и времени. Это всегда хороший ужин и даже второе в обед. Лучше всего здесь подойдут шампиньоны, поскольку они не требуют длительной обработки перед приготовлением. С лесными грибами тоже очень вкусно, но их нужно сначала почистить и отварить в течение 30-40 минут, что для быстрого ужина не вариант.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,13 г
Жиры 4,94 г
Углеводы 9,36 г
96
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 14 нравится
48 добавили себе
66
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 200 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 100 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель 400 г
Лук репчатый
Лук репчатый 60 г
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Омлет с картофелем и грибами

Для приготовления омлета с картофелем и грибами возьмите такие продукты: шампиньоны, яйца, молоко, картофель, лук репчатый, чеснок, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Омлет с картофелем и грибами
Картофель
Картофель400 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Картофель очистите, помойте и нарежьте соломкой или пластинками. Выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 3
Омлет с картофелем и грибами
Лук репчатый
Лук репчатый60 г

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами, добавьте в сковороду с картофелем.

Шаг 4
Омлет с картофелем и грибами
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Чеснок очистите, помойте и нарежьте, добавьте к луку и картофелю. Жарьте картофель с луком и чесноком перемешивая почти до готовности.

Шаг 5
Омлет с картофелем и грибами
Шампиньон
Шампиньон200 г
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Шампиньоны очистите, помойте, нарежьте и выложите в сковороду с картошкой. Посолите и поперчите по вкусу. Продолжайте жарить с грибами еще 7-8 минут.

Шаг 6
Омлет с картофелем и грибами
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

4 средних или 3 крупных яйца разбейте в миску.

Шаг 7
Омлет с картофелем и грибами
Молоко коровье
Молоко коровье100 мл

Немного посолите яйца и влейте молоко.

Шаг 8
Омлет с картофелем и грибами

Взбейте венчиком яйца с молоком и солью.

Шаг 9
Омлет с картофелем и грибами

Яично-молочной смесью залейте картошку с грибами.

Шаг 10
Омлет с картофелем и грибами

Накройте сковороду крышкой и готовьте омлет на минимальном огне еще 5-6 минут.

Шаг 11
Омлет с картофелем и грибами

Омлет с картофелем и грибами готов.

Шаг 12
Омлет с картофелем и грибами

Вкусный, нежный, сочный и ароматный омлет подавайте с овощами и соленьями. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
KepDi
Омлет с картофелем и помидорами
Русская кухня
8
52
0
alenapastukhova
Баклажаны запеченные с картофелем и грибами
Домашние рецепты
10
80
0
KepDi
Омлет с ветчиной и сыром
Домашние рецепты
16
112
1
Anastasia32
Омлет с укропом и петрушкой
Домашние рецепты
0
5
0
patee
Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке
Итальянская кухня
53
114
3
anrieta
Омлет с кабачком и брынзой в микроволновке
Домашние рецепты
17
84
0
Zoya7
Омлет с лавашом и помидорами
Домашние рецепты
28
63
0
Sunnny
Омлет с картофелем и помидорами
Домашние рецепты
4
49
1
Zoya7
Котлеты из картофеля с капустой и грибами
Домашние рецепты
14
133
0
Sunnny
Омлет с помидорами и сыром
Домашние рецепты
13
115
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта