среда, 10.18

Пряный, овощной "джем"

Порция	1
Время	1 час 10 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Идеальный пряный “джем”, который будет прекрасно сочетаться с овощами, сыром и колбасой!
Также попробуйте с гамбургерами и блинчиками!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,81 г

Жиры 0,14 г

Углеводы 11,15 г

46 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

12 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Перец болгарский зеленый

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Перец душистый

6 шт.

Перец кайенский (чили) молотый

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец болгарский зеленый

2 шт.

Помидоры (томат)

4 шт.

Перец кайенский (чили) молотый

Снимите кожицу с баклажанов, нарежьте его и все овощи кубиками.
Положить овощи и все остальные ингредиенты в глубокую сковородку и хорошо перемешайте.
Добавьте половину стакана воды и варите при самой низкой температуре в течение 1 часа и 10 минут, пока жидкость не загустеет.
Хранить чатни в стерилизованных банках в холодильнике.
Пусть чатни постоит в холодильнике в течение 3-4 дней перед употреблением.
Приятного аппетита!!!