Овощные роллы

Сделаем сначала зеленый сыр, путем объединения размягченного сливочного сыра с луком, петрушкой, базиликом, солью и перцем и лимонным соком. Сложив все эти ингредиенты в миску плавными движениями смешиваем, до получения однородной массы.

Полученной сырной массой смазываем тонким слоем лепешки. Положите посередине лепешка по порядку: листья салата, тонко натертую морковь, нарезанный соломкой огурец и авокадо. Пусть овощи выходят за края с обеих сторон.

Сверните лепешки так сильно, как сможете, а затем оберните каждую в пищевую пленку и поставить в холодильник на один час. Потом выньте и порежьте.
Начинку можно брать любую, которая вам нравится.
Приятного аппетита!!!