Роллы с говядиной
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Японская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Суши-роллы покорили мир простотой приготовления и разнообразием вкусов, а японцы также начали экспериментировать с европейским букетом вкусов.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
224
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 4 нравится
![Роллы с говядиной - Шаг 1](src="/r/x4/b0/16/640x.jpg")
Сделать яичницу, разлить ее тонким слоем по сковороде и по мере запекания сворачивать рулетом, как показано на рисунке. Охладить и нарезать полосами вдоль.
Сварить круглый непропаренный рис на пару или в плотно закрытой посуде из расчета 1 к 1 (стакан воды на стакан риса)
![Роллы с говядиной - Шаг 2](src="/r/x4/b0/17/640x.jpg")
Говядину нарезать полосами поперек волокон и обжарить на разогретой сковороде с добавлением соуса для жарки мяса.
![Роллы с говядиной - Шаг 3](src="/r/x4/b0/18/640x.jpg")
Рис охладить, заправить уксусом.
На нори выложить тонким слоем рис и говядину.
![Роллы с говядиной - Шаг 4](src="/r/x4/b0/19/640x.jpg")
Сверху положить лист салата и омлет, завернуть и прижать.
Готовый ролл разрезать на порционные куски.Подавать с соевым соусом.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |