вторник, 09.52

Фаршированные грибы с сыром моцарела

Порции	3
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Вкусное,быстрое,сытное блюдо можно подавать на праздничный стол как закуску!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,04 г

Жиры 6,65 г

Углеводы 4,19 г

88 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

110 добавили себе

123

Вам нужно

Грибы

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Шампиньон

12 шт.

Берем крупные шампиньоны,отделяем шляпку от ножки,хорошо вымоем.

Шаг 2

Соль

п/в

На противень выкладываем наши грибочки,каждую шляпку хорошо посолим. Убираем в духовку при 180 градусах на 10 минут

Шаг 3

Лук,помидор, ножки грибов режем мелкими кубиками.

Шаг 4

Подсолнечное масло

2 ст. л.

На сковороде разогреем масло и обжарим лук до прозрачности.

Шаг 5

Добавим ножки грибов,хорошо перемешаем, жарим минут 5-7.

Шаг 6

Добавим помидор и жарим ещё минут 5-7.

Шаг 7

Вытаскиваем наши грибы из духовки. В шляпках скопилась вода,её необходимо слить из шляпок.

Шаг 8

Начиняем наши шляпки начинкой из овощей и грибов.

Шаг 9

Моцарелла

70 г

Режем моцарелу небольшими пластиночками,чтобы "укрыть" грибы. Убираем шляпки на 10 минут в духовку при 180 градусах. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!

Фаршированные грибы с сыром моцарела

Тематические подборки

Похожие рецепты