Patee. Рецепты
суббота, 10.48
Фаршированные грибы по-турецки

Фаршированные грибы по-турецки

Порции2
Время35 мин
КухняТурецкая кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Фаршированные грибы - отличная закуска и для семейного обеда, и прекрасно подойдет для праздничного стола. Их даже можно приготовить во время загородного отдыха. Грибы по этому рецепту очень вкусные, пикантные, с ярким овощным ароматом. Их можно подать как самостоятельное блюдо или к картофельному пюре. Будет одинаково вкусно. Угощайтесь!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,93 г
Жиры 3,74 г
Углеводы 3,78 г
57
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ярослава ВоликПавел ЮщенкоIrina BАлександра Ратобыльских и 44 нравится
144 добавили себе
192
5
Вам нужно
Грибы
Белый гриб
Белый гриб 4 шт.
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 6 стеб.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 1 ч. л.
Овощи свежие
Перец болгарский зеленый
Перец болгарский зеленый 0,5 шт.
Перец красный острый
Перец красный острый 2 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 25 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 1

Для приготовления фаршированных грибов по-турецки нам понадобятся грибы, перец болгарский, перец острый, помидор, сыр твердый, петрушка, масло подсолнечное, соль и перец.

Шаг 2
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 2
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.

Для приготовления начинки измельчаем помидор.

Шаг 3
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 3
Перец болгарский зеленый
Перец болгарский зеленый0,5 шт.

Нарезаем мелкими кубиками перец болгарский.

Шаг 4
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 4
Петрушка
Петрушка6 стеб.

Измельчаем петрушку.

Шаг 5
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 5
Перец красный острый
Перец красный острый2 г

И измельчаем острый перец.

Шаг 6
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 6

Высыпаем овощи в глубокую миску.

Шаг 7
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 7
Белый гриб
Белый гриб4 шт.

И подготавливаем грибы. Удаляем у них ножки.

Шаг 8
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 8

Чистим шляпки внутри и снаружи.

Шаг 9
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 9

Ножки также измельчаем.

Шаг 10
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 10

Добавляем их к остальным овощам.

Шаг 11
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 11
Соль
Сольп/в
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло1 ч. л.

Солим, перчим по вкусу и вливаем подсолнечное масло.

Шаг 12
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 12

Все тщательно перемешиваем.

Шаг 13
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 13

И начиняем овощами шляпки.

Шаг 14
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 14

Переносим в форму для выпечки и запекаем 15 минут при температуре 200 С.

Шаг 15
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 15
Сыр твердый
Сыр твердый25 г

Тем временем натираем на мелкую терку сыр.

Шаг 16
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 16

Посыпаем грибы и запекаем еще 5-10 минут.

Шаг 17
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 17

Фаршированные грибы готовы.

Шаг 18
Фаршированные грибы по-турецки - Шаг 18

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Денис Власенко
KepDi
Фаршированные грибы
Домашние рецепты
3
22
0
Зоя Шунина
Zoya7
Баклажаны фаршированные грибами и болгарским перцем
Домашние рецепты
14
86
0
Mohn Broetchen
Mohn Broetchen
Фаршированные шампиньоны
Итальянская кухня
5
57
0
Алина Боджолян
Sunnny
Фаршированные грибы
Греческая кухня
1
57
1
Екатерина Воробьева
katbka
Фаршированные шампиньоны
Американская кухня
5
32
0
Денис Власенко
KepDi
Фаршированные шампиньоны
Домашние рецепты
11
46
0
Алина Боджолян
Sunnny
Фаршированные грибы с панчеттой
Домашние рецепты
4
6
0
Patee. Рецепты
patee
Помидоры фаршированные грибами
Домашние рецепты
40
282
5
Светлана Аниканова
SvetlanaAnikanova
Всегда готовлю для гостей шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке
Домашние рецепты
7
71
0
Алина Боджолян
Sunnny
Фаршированные грибы
Домашние рецепты
8
29
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта