вторник, 08.19

Омлет без яиц с адыгейским сыром

Порции	2
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 14,52 г

Жиры 22,57 г

Углеводы 4,07 г

275 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

43 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

2 стеб.

Масла, жиры

Сливочное масло

50 г

Молочные продукты

Сливки

50 мл

Овощи свежие

Помидоры (томат)

1 шт.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 ч. л.
	Соль	0,5 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Куркума молотая

1 щеп.

Сыры

Адыгейский сыр

200 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливки	50 мл
	Адыгейский сыр	200 г
	Куркума молотая	1 щеп.
	Сливочное масло	50 г
	Сахар-песок	1 ч. л.
	Соль	0,5 ч. л.
	Помидоры (томат)	1 шт.
	Петрушка	2 стеб.

Топленое масло разогреть на сковороде, если нет топленого масла, можно использовать обычное сливочное, добавить куркуму и порезанные помидоры. Потушить помидоры 2 минуты, добавить 1 ч.л. сахара и 1/3 чайной ложки соли.

Шаг 2

Адыгейский сыр разломать руками на небольшие кусочки, добавить к помидорам, перемешать, тушить 1 минуту. Потом добавить сливки, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 5-7 минут. Если нет сливок, можно заменить сметаной, тогда положить 1-2 столовых ложки сметаны.

Шаг 3

За минуту до окончания добавить нарезанную зелень (укроп, петрушка), перемешать и подавать на стол :) Приятного аппетита!