суббота, 21.08

Тушенные овощи

Порции	3
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Очень простое в приготовлении, а главное вкусное летнее блюдо

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,09 г

Жиры 0,24 г

Углеводы 5,56 г

25 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

49 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Кабачок, болгарский перец нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Нашинковать лук. Помидор ошпарить кипятком и снять кожицу, нарезать кубиками.

Шаг 2

Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, закинуть туда нарезанные лук, болгарский перец, морковь. Тушить несколько минут, периодически помешивая, добавить томатную пасту. Посолить, поперчить по вкусу. Через несколько минут добавить кабачок, тушить с закрытой крышкой до готовности, помешивая.

Шаг 3

Далее добавьте нарезанные помидоры, укроп, дайте потушиться пару минут, и ваше блюдо готово.