Zoya7
среда, 06.43
Грибная икра из вешенок
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Икра из вешенок - отличная закуска, которую можно подать к столу в будни и праздники. Ароматная, в меру острая и очень вкусная. Это хороший перекус в любое время дня. Только нужно учесть, что в её составе есть чеснок, поэтому есть грибную икру лучше дома, а не на работе.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,44 г
Жиры 4,32 г
Углеводы 5,06 г
|
63
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится32 добавили себе
38
5
Вам нужно
Грибы
 |
Вёшенка | 300 г |
Зелень и листовые овощи
 |
Укроп | 10 г |
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 20 мл |
Овощи свежие
 |
Лук репчатый | 60 г |
 |
Морковь | 60 г |
 |
Чеснок | 1 зуб. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Грибная икра из вешенок - Шаг 1](src="/r/x6/17/1d/01/640x.jpg")
Для приготовления икры из вешенок потребуется:грибы вешенки, морковь, лук репчатый, подсолнечное масло, чеснок, соль, перец черный молотый.
Шаг 2
![Грибная икра из вешенок - Шаг 2](src="/r/x6/17/1d/02/640x.jpg")
|
Морковь | 60 г |
|
Подсолнечное масло | 20 мл |
Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 3
![Грибная икра из вешенок - Шаг 3](src="/r/x6/17/1d/03/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 60 г |
Лук очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в сковороду к моркови.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
