Patee. Рецепты
Thursday, 18.40
Острая закуска из помидор

Острая закуска из помидор

Порции4
Время30 мин
КухняТурецкая кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Острая закуска из помидор это ничто иное как сырая аджика, только в турецком стиле. Самое простое в этом быстром и вкусном рецепте острой закуски из помидор с чесноком и другими овощами - это мелко нарезанные ингредиенты. Эту задачу можно упростить и пропустить овощи для острой закуски через мясорубку с крупным ситечком. Главное чтобы овощи были кусочками, а не превратились в пюре. Отличная и вкусная закуска из помидор с огоньком. Угощайтесь!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 1.01 г
Жиры 0.19 г
Углеводы 5.78 г
26
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Mehriban BerdievaIrina BСветлана СальниковаОксана Футыш и 34 нравится
153 добавили себе
191
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Острая закуска из помидор - Шаг 1

Для приготовления острой закуски из помидор с чесноком и красным перцем нам понадобятся помидоры, острый перец, сладкий перец, лук, чеснок, петрушка, мята, томатный соус или кетчуп, лимон, гранатовый сироп, перец красный молотый, оливковое масло, перец черный молотый, соль.

Шаг 2
Острая закуска из помидор - Шаг 2

Для приготовления закуски, все ингредиенты нарезаем максимально мелко. Измельчаем сладкий перец.

Шаг 3
Острая закуска из помидор - Шаг 3

Так же, мелкими кубиками нарезаем помидор. Семена можно убрать.

Шаг 4
Острая закуска из помидор - Шаг 4

Измельчаем лук.

Шаг 5
Острая закуска из помидор - Шаг 5

Затем чеснок.

Шаг 6
Острая закуска из помидор - Шаг 6

Очень мелко нарезаем острый перец.

Шаг 7
Острая закуска из помидор - Шаг 7

И последней измельчаем зелень.

Шаг 8
Острая закуска из помидор - Шаг 8

Все подготовленные ингредиенты высыпаем в миску.

Шаг 9
Острая закуска из помидор - Шаг 9

Добавляем томатный соус и перемешиваем.

Шаг 10
Острая закуска из помидор - Шаг 10

Затем выдавливаем сок половинки лимона и добавляем гранатовый сироп.

Шаг 11
Острая закуска из помидор - Шаг 11

Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.

Шаг 12
Острая закуска из помидор - Шаг 12

Закуска из острых помидор почти готова. Дайте закуске постоять пять минут.

Шаг 13
Острая закуска из помидор - Шаг 13

Подаем острую закуску ее к мясу, отварному картофелю или просто с кусочком хлеба.

Шаг 14
Острая закуска из помидор - Шаг 14

Острая закуска из помидор с чесноком и красным перцем готова. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ЗакускиЗакуска из помидор

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта