Закуска Помидоры под снегом
| Порции | 2 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Готовим быструю закуску помидоры под снегом из свежих помидоров, твёрдого сыра, чеснока и майонеза! У каждого в жизни бывали (или будут) ситуации, когда вот гости на пороге, и нужно быстренько сообразить угощение стол. Хорошо бы иметь в запасе парочку проверенных рецептов, чтобы было и вкусно, и быстро. Так вот предлагаю взять на вооружение закуску помидоры под снегом! Этот рецепт как раз на такой случай - просто палочка-выручалочка, готовится быстро, закуска получается универсальной (и к мясу хороша, и просто на хлебушек), да и на вкус ещё никто не жаловался, хотя это-то и не удивительно, ведь продукты, входящие в состав этой незамысловатой слоёной закуски, хорошо между собой сочетаются. Попробуйте и вы помидоры под сырным снегом - уверенна, результат вам понравится, а рецепт пригодится не раз!
|
145
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 39 нравится
![Закуска Помидоры под снегом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/87/d2/640x.jpg")
Для приготовления оригинальной закуски помидоры под снегом нам понадобятся следующие ингредиенты: свежие помидоры с плотной мякотью, чеснок, майонез, твёрдый сыр, соль, чёрный молотый перец.
![Закуска Помидоры под снегом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/87/d3/640x.jpg")
В пиалу перекладываем необходимое количество майонеза.
![Закуска Помидоры под снегом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/87/d4/640x.jpg")
Зубчик чеснока чистим и измельчаем, добавляем в майонез.
![Закуска Помидоры под снегом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/87/d5/640x.jpg")
Перемешиваем майонез с чесноком.
![Закуска Помидоры под снегом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/87/d6/640x.jpg")
Плотные помидоры нарезаем кружочками толщиной примерно 1 см.
![Закуска Помидоры под снегом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/87/d7/640x.jpg")
Выкладываем на плоскую тарелку кружочки помидоров в один слой.
![Закуска Помидоры под снегом - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/87/d8/640x.jpg")
Смазываем кружочки помидоров чесночным майонезом.
![Закуска Помидоры под снегом - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/87/d9/640x.jpg")
Смазанные чесночным майонезом помидорные ломтики присыпаем небольшим количеством соли.
![Закуска Помидоры под снегом - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/87/da/640x.jpg")
Также помидоры под майонезом присыпаем чёрным молотым перцем.
![Закуска Помидоры под снегом - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/87/db/640x.jpg")
Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке.
![Закуска Помидоры под снегом - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/87/dc/640x.jpg")
Посыпаем помидорные ломтики, смазанные майонезом с чесноком, тёртым твёрдым сыром.
![Закуска Помидоры под снегом - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/87/dd/640x.jpg")
Закуска помидоры под снегом готова!
![Закуска Помидоры под снегом - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/87/de/640x.jpg")
Подавайте вкусную и быструю закуску из помидоров с сыром к столу сразу же после приготовления.
![Закуска Помидоры под снегом - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/87/df/640x.jpg")
Помидоры, сыр, чеснок и майонез - продукты, которые между собой отлично сочетаются, закуска получается гармоничной с пикантной чесночной ноткой, ну а внешний вид полностью оправдывает название блюда.
![Закуска Помидоры под снегом - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/87/e0/640x.jpg")
Проверено не раз - закуска помидоры под снегом на столе надолго не задержится. Попробуйте и вы.
Приятного аппетита!
