No avatar
понедельник, 18.32
Острая закуска из баклажанов

Острая закуска из баклажанов

Порция1
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
Быстрая закуска из баклажанов.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,15 г
Жиры 4,81 г
Углеводы 6,72 г
71
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Зоя ШунинаЕлизавета Плякина нравится
5 добавили себе
7
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 45 г
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан 700 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 150 г
Чеснок
Чеснок 3 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 15 г
Соусы
Соевый соус
Соевый соус 30 г
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый 1 г
Яблочный уксус
Яблочный уксус 30 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Баклажан
Баклажан700 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 г
Баклажаны нарезать брусочками длиной 5-6 см. Посолить и подождать пока выступит вода. Баклажаны обсушить и обжарить на большом огне с двумя столовыми ложками растительного масла. Отложить в сторону.
Шаг 2
Чеснок
Чеснок3 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло15 г
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый1 г
Чеснок мелко покрошить и обжарить с перцем на большом огне с одной столовой ложкой растительного масла.
Шаг 3
Соевый соус
Соевый соус30 г
Яблочный уксус
Яблочный уксус30 г
Сахар-песок
Сахар-песок15 г
Смешать баклажаны и специи. Добавить сахар.
Шаг 4
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)150 г
Помидоры ошкурить, порезать кубиками и на большом огне прогреть на сковороде. Смешать с баклажанами и прогреть на сковороде 3 минуты.
Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Острая закуска из баклажанов
Домашние рецепты
44
235
0
Patee. Рецепты
patee
Острая закуска из баклажанов
Домашние рецепты
186
1.14K
12
Patee. Рецепты
patee
Закуска из баклажанов с чесноком
Домашние рецепты
57
272
2
No avatar
Delify
Острая закуска из баклажанов с грибами
Американская кухня
6
50
0
Patee. Рецепты
patee
Закуска из баклажанов по-гречески
Греческая кухня
119
881
2
Patee. Рецепты
patee
Острая закуска из помидор
Турецкая кухня
37
147
3
Александра Овешкова
Sashuta26
Закуска с баклажанами
Домашние рецепты
7
82
0
Patee. Рецепты
patee
Закуска из печеных баклажан
Ливанская кухня
30
556
2
Ekaterina Egorova
KaterinaEgorova
Бабагануш - ливанская закуска из баклажанов и тхины
Ливанская кухня
11
97
0
Ekaterina Egorova
KaterinaEgorova
"Пирамида", сказочно вкусная закуска из баклажан, томатов и моцареллы.
Итальянская кухня
24
285
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта