Зоя Шунина
среда, 06.14
Острая закуска из баклажанов

Острая закуска из баклажанов

Порций5
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

У нас сезон баклажанов еще не окончен, поэтому продолжаю предлагать рецепты из этого замечательного овоща. Сегодня это закуска с острым красным перцем, чесноком и имбирем. Закуска готовится очень быстро. Подается отдельно или вместе с мясом, птицей. Уверена, что это простое и очень вкусное блюдо не оставит вас равнодушными.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,4 г
Жиры 10,26 г
Углеводы 10,47 г
135
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Alina MykhailoЕлена ЕгоркинаRita ShaytovИрина Иванченкова и 45 нравится
246 добавили себе
295
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
70 мл
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан
400 г
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень)
30 г
Перец красный острый
Перец красный острый
20 г
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
30 г
Соль
Соль
10 г
Соусы
Соевый соус
Соевый соус
40 мл
Специи, пряности, добавки
Яблочный уксус
Яблочный уксус
30 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Острая закуска из баклажанов - Шаг 1

Для приготовления острой закуски из баклажанов потребуется:баклажаны, острый красный перец, чеснок, соевый соус, корень имбиря, яблочный уксус, сахар, соль, подсолнечное масло, кунжут(по желанию).

Шаг 2
Острая закуска из баклажанов - Шаг 2
Баклажан
Баклажан
400 г

Два баклажана среднего размера помойте и очистите.

Шаг 3
Острая закуска из баклажанов - Шаг 3

Нарежьте баклажаны брусочками длиной 5-6 см.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ЗакускиЗакуска из баклажанов

Похожие рецепты

Полная версия сайта