четверг, 22.24

Грибы в сметане

Порции	3
Время	1 час 30 мин
Кухня	Белорусская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Отличная закуска

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,08 г

Жиры 7,44 г

Углеводы 5,79 г

94 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

56 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

500 г

Масла, жиры

Сливочное масло

50 г

Молочные продукты

Сметана 20%

100 г

Овощи свежие

Лук репчатый

50 г

Сахар, мёд, соль

Соль

2 г

Специи, пряности, добавки

	Перец красный острый молотый	2 г
	Перец черный молотый	20 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Шампиньон	500 г
	Сметана 20%	100 г
	Лук репчатый	50 г
	Сливочное масло	50 г
	Соль	2 г
	Перец черный молотый	20 г
	Перец красный острый молотый	2 г

Лук мелко порезать, обжарить на сливочном масле, добавить нарезанные грибы, перец и соль. Все обжарить до тех пор, пока выпарится вся влага. Затем добавить красный перец, сметану и довести до кипения, но не кипятить. К столу подать на тарелке или на подсушенном хлебе.