Омлет с салями и зеленым горошком
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным! Омлет с салями и зеленым горошком, как раз самое то. Легкий, яркий, сытный, вкусный омлет, так же хорошо подойдет для второго блюда. Дополнить такой омлет, всегда можно разнообразными продуктами, например луком пореем и плавленым сыром (например “Дружба”). Омлет имеет густую консистенцию, благодаря муке и сметане,муку необходимо добавить совсем немного, если смесь получается очень густой,то можно добавить воду. С начинкой для такого омлета, всегда можно экспериментировать. По желанию в омлет можно добавить зелень, которая придаст блюду свежесть.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
237
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 20 нравится
![Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 1](src="/r/x6/02/c0/85/640x.jpg")
Для приготовления омлета нам понадобится: яйца куриные, салями, зеленый консервированный горошек, сметана, плавленый сыр, петрушка, розмарин, мука, подсолнечное масло, соль, черный молотый перец.
![Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 2](src="/r/x6/02/c0/86/640x.jpg")
Яйца разбить в глубокую миску, добавить соль, хорошо взбить венчиком или вилкой.
![Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 3](src="/r/x6/02/c0/87/640x.jpg")
Затем добавляем черный молотый перец.
![Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 4](src="/r/x6/02/c0/88/640x.jpg")
Добавить сметану, хорошо взбить.
![Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 5](src="/r/x6/02/c0/89/640x.jpg")
На крупной терке натереть плавленый сыр, снова хорошо перемешать.
![Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 6](src="/r/x6/02/c0/8a/640x.jpg")
Лук порей тонко порезать, добавить в общую смесь, хорошо перемешать.
![Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 7](src="/r/x6/02/c0/8b/640x.jpg")
Затем добавляем зеленый консервированный горошек.
![Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 8](src="/r/x6/02/c0/8c/640x.jpg")
Добавляем муку.
![Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 9](src="/r/x6/02/c0/8d/640x.jpg")
Хорошо перемешиваем в однородную массу, что бы не было комочков.
![Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 10](src="/r/x6/02/c0/8e/640x.jpg")
В сковороду налить подсолнечное масло, разогреть на огне, затем на сковороду вылить полученную массу. Жарить омлет на среднем огне.
![Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 11](src="/r/x6/02/c0/8f/640x.jpg")
Спустя минут 5-7 сверху на омлет выложить кусочки салями. Жарить до полной готовности, пока омлет хорошо не прожарится.
![Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 12](src="/r/x6/02/c0/90/640x.jpg")
После того, как омлет приготовился,посыпать сверху омлет, мелко рубленной зеленью.
![Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 13](src="/r/x6/02/c0/91/640x.jpg")
Выложить на тарелку и подать к столу в горячем виде!
![Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 14](src="/r/x6/02/c0/92/640x.jpg")
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |