Картофель с салями и яйцами
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Предлагаю рецепт отличного завтрака, сытного, вкусного и быстрого в приготовлении из самых простых ингредиентов: картофеля, яиц, зеленого лука, сыра и колбасы. Если копченую колбасу заменить докторской, то блюдо будет еще и диетическим, ведь процесс приготовления происходит в духовке.
|
121
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 78 нравится |
Подсолнечное масло | 30 мл |
 |
Салями | 70 г |
 |
Картофель | 3 шт. |
 |
Лук зеленый | 10 г |
 |
Соль | п/в |
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Российский сыр | 30 г |
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
![Картофель с салями и яйцами - Шаг 1](src="/r/x6/0f/a6/ee/640x.jpg")
Для приготовления картофеля с салями и яйцами потребуется: картофель, колбаса салями, яйца, лук зеленый, сыр твердый, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.
![Картофель с салями и яйцами - Шаг 2](src="/r/x6/0f/a6/ef/640x.jpg")
|
Картофель | 3 шт. |
|
Подсолнечное масло | 30 мл |
2-3 штуки крупного картофеля почистить, помыть и нарезать пластинками. Выложить в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
![Картофель с салями и яйцами - Шаг 3](src="/r/x6/0f/a6/f0/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Картофель поджарить на подсолнечном масле. Посолить и поперчить по вкусу.
![Картофель с салями и яйцами - Шаг 4](src="/r/x6/0f/a6/f1/640x.jpg")
Выложить жареный картофель в огнеупорную форму.
![Картофель с салями и яйцами - Шаг 5](src="/r/x6/0f/a6/f2/640x.jpg")
|
Салями | 70 г |
Салями нарезать произвольно и выложить на картофель.
![Картофель с салями и яйцами - Шаг 6](src="/r/x6/0f/a6/f3/640x.jpg")
|
Лук зеленый | 10 г |
Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Добавить к картофелю и салями.
![Картофель с салями и яйцами - Шаг 7](src="/r/x6/0f/a6/f4/640x.jpg")
|
Российский сыр | 30 г |
Сыр натереть на терке и посыпать им картофель с колбасой и луком.
![Картофель с салями и яйцами - Шаг 8](src="/r/x6/0f/a6/f5/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
Сверху выложить яйца.
![Картофель с салями и яйцами - Шаг 9](src="/r/x6/0f/a6/f6/640x.jpg")
Форму для запекания с картофелем, колбасой, зеленым луком и сыром поставить в поддон. Налить в поддон холодную воду до середины формы.
![Картофель с салями и яйцами - Шаг 10](src="/r/x6/0f/a6/f7/640x.jpg")
Запекать блюдо в духовке при температуре 180-190 градусов 15-20 минут.
![Картофель с салями и яйцами - Шаг 11](src="/r/x6/0f/a6/f8/640x.jpg")
Картофель с салями и яйцами готов. Просто, быстро, сытно и очень вкусно. Приятных вам завтраков!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |