Anna Anna
понедельник, 20.37
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄

Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,79 г
Жиры 6,8 г
Углеводы 1,57 г
128
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталия Шульгина и 2 нравится
13 добавили себе
16
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 6 шт.
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 2 стеб.
Мясо
Свиной фарш
Свиной фарш 250 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый п/в
Чеснок
Чеснок п/в
Специи, пряности, добавки
Кориандр молотый
Кориандр молотый 2 щеп.
Паприка молотая
Паприка молотая п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый 2 щеп.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 60 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 1
Шампиньон
Шампиньон6 шт.
Свиной фарш
Свиной фарш250 г
Сыр твердый
Сыр твердый60 г
Укроп
Укроп2 стеб.
Кориандр молотый
Кориандр молотый2 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый2 щеп.
Лук репчатый
Лук репчатыйп/в
Чеснок
Чеснокп/в
Паприка молотая
Паприка молотаяп/в
😉
Шаг 2
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 2
Шампиньоны промыть с губкой и просушить бумажным полотенцем.
Шаг 3
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 3
Мягкое кольцо между шляпкой и ножкой удаляем с помощью кончика ножа. Поддеваем кончиком ножа ножку у основания и легко ее удаляем. В фарш ножки не добавляем, оставляем их для приготовления других блюд. Шляпки готовы для наполнения.
Шаг 4
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 4
В фарш добавляем по вкусу, лук и чеснок пропущенные через блендор
Шаг 5
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 5
Посыпаем измельченное мясо солью, черным перцем, молотым кориандром и дополняем измельченным укропом. Специи можно брать любые по вкусу.
Шаг 6
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 6
Хорошо фарш перемешиваем, делим на 6 частей и заполняем подготовленные шляпки шампиньонов
Шаг 7
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 7
Заполненные грибочки перекладываем в форму, смазанную растительным маслом.
Шаг 8
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 8
Сыр натираем крупно и размещаем на фарше. Отправляем фаршированные грибы с фаршем в духовку, предварительно включенную на 190-200 градусов, и готовим около 30 минут. Зависит от духовки.
Шаг 9
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 9
Грибы вынимаем, они потрясающе вкусно пахнут.
Шаг 10
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 10
Сразу перекладываем на тарелку, для красоты посыпаем сладкой паприкой, дополняем веточками укропа.
Посмотреть еще
Asya Yan
AsyaYan
Страта с фаршем и сыром
Английская кухня
2
22
0
Лена 🍒🍒🍒
Pohilko
Шампиньоны с курицей и сыром.
Домашние рецепты
11
149
0
Patee. Рецепты
patee
Запеченные шампиньоны с начинкой из курицы и сыра
Домашние рецепты
126
401
8
Симоне Дариано
povarenok
Фаршированный картофель с ветчиной и сыром
Польская кухня
33
190
6
Вера Челиктен
veraCelikten
Аранчини с грибами и сыром
Итальянская кухня
8
107
0
Анастасия Киш
Nastyu
Шампиньоны с курицей и сыром
Домашние рецепты
23
220
0
Alla Ivaneevs
alla-bin
Фаршированные шампиньоны.
Домашние рецепты
20
139
0
Зоя Шунина
Zoya7
Кабачки с грибами и сыром в духовке
Домашние рецепты
42
93
0
Meda Meda
Medan
Шампиньоны с курицей и сыром
Итальянская кухня
24
152
0
Вера Челиктен
veraCelikten
Волованы с грибами и сыром
Французская кухня
8
101
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта