masharecept
Friday, 11.11
Шампиньоны, запеченные в духовке
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Такие грибочки просто идеальны в качестве горячей закуски. Они довольно сытные и вкусные. Шампиньоны отлично сочетаются с любыми овощами, мясом и рыбой, крупами. Вариантов, с чем подать такую закуску, масса. Вы обязательно найдете что-то себе по душе.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2.97 г
Жиры 8.32 г
Углеводы 3.83 г
|
94
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
5
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Шампиньон
18 шт.
Сливочное масло
3 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Петрушка
1 ст. л.
Чесночный порошок
1 ч. л.
Лимон
п/в
Подсолнечное масло
1 ч. л.
Соль
0.5 ч. л.
Первым делом поставьте греться духовку до 200 градусов. А противень или форму для выпечки смажьте растительным маслом.
В мисочке смешайте масло с солью, измельченной петрушкой и чесноком, чесночным порошком.
Шаг 2
Выложите на противень грибы шляпками вниз и каждый смажьте получившимся ароматным маслом.
Запекайте грибочки 20 минут, подавайте горячими. По вкусу сбрызните соком лимона.
