
Картофель в духовке
Порции | 4 |
Время | 30 мин |
Кухня | Белорусская кухня |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Рецепты приготовления картошки запеченной в духовке разнообразны, ведь существует великое множество вариантов, как приготовить картофель в духовке. Я Вам предлагаю необычную подачу традиционного блюда
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,28 г
Жиры 1,19 г
Углеводы 16,19 г
87
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
9
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1

Картофель
4 шт.

Яйцо куриное
2 шт.

Йогурт греческий
3 ч. л.

Лук репчатый
1 шт.

Петрушка
п/в

Кинза (кориандр)
п/в

Базилик
п/в

Укроп
п/в

Соль морская
п/в

Перец черный молотый
п/в

Чеснок
3 зуб.
Очистить картофель, натереть на мелкой терке, натереть лук. Смешать все, добавить греческий йогурт , яйцо, соль, перец, специи, зелень. Лук и греческий йогурт добавляется, чтоб картофель не потемнел.
Шаг 2
Все хорошо перемешать, взбить вилкой, как тесто на оладушки. Добавить муки. Все хорошо перемешать. Тесто должно быть не слишком жидким. Но достаточным, чтоб залить форму.
Шаг 3
Натереть сыр 🧀 на мелкой тёрке, а также ветчину, также натереть на крупной тёрке или нарезать тонкой соломкой. Добавить в наше тесто.
Шаг 4
Выложить в форму для кексов и отправить запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Шаг 5

Картофель выложить на блюдо и подавать к столу. Получается оригинальное представление гарнира или как самостоятельное блюдо.
Шаг 6

Приятного аппетита 😋
Шаг 7

Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.