пятница, 07.06

Овощная икра из кабачка, цуккини и тыквы

Порций	6
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Пока еще нет в продаже сезонных овощей с грядки, но зимняя еда уже надоела, вполне подойдут парниковые овощи. Из них можно приготовить много вкусных овощных блюд. Например вот такую икру из тыквы, цуккини и кабачков. В любом случае она лучше кабачковой икры, которую продают в магазине.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,33 г

Жиры 4,11 г

Углеводы 5,58 г

60 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 10 нравится

25 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

30 мл

Овощи свежие

	Кабачок	200 г
	Лук репчатый	80 г
	Тыква	150 г
	Цуккини	200 г
	Чеснок	2 зуб.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	п/в
	Соль	п/в

Соусы

Томатная паста

40 г

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления овощной икры потребуется: тыква, кабачок, цуккини, томатная паста, подсолнечное масло, лук репчатый, чеснок, соль, сахар и перец черный молотый.

Шаг 2