среда, 07.17
Овощная икра с вешенками в мультиварке

Овощная икра с вешенками в мультиварке

Порций6
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособМультиварка

Овощная икра похожа на «райское блюдо» в пору летних овощей. Достоинств у каждого из ингредиентов огромное количество. Все они содержат массу витаминов и микроэлементов. К слову, приготовить икру можно из любых овощей, а также брать указанные компоненты в любых приемлемых для вас количествах. А я предлагаю приготовить овощную икру с грибами вешенками, которые доступны в любое время года. С помощью мультиварки икра готовится просто и относительно быстро.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,37 г
Жиры 2,82 г
Углеводы 5,23 г
48
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится
21 добавил себе
28
5
Вам нужно
Грибы
Вёшенка
Вёшенка 150 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан 200 г
Кабачок
Кабачок 200 г
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 150 г
Лук репчатый
Лук репчатый 80 г
Морковь
Морковь 80 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 150 г
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок п/в
Соль
Соль п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Овощная икра с вешенками в мультиварке

Для приготовления овощной икры с вешенками возьмите: кабачок, баклажан, морковь, лук репчатый, капусту белокочанную, чеснок, вешенки, подсолнечное масло, помидор, сахар и соль.

Шаг 2
Овощная икра с вешенками в мультиварке
Вёшенка
Вёшенка150 г

Вешенки помойте и нарежьте.

Шаг 3
Овощная икра с вешенками в мультиварке
Кабачок
Кабачок200 г

Кабачок помойте и нарежьте произвольно. Добавьте к вешенкам.

Шаг 4
Овощная икра с вешенками в мультиварке
Баклажан
Баклажан200 г

Баклажан помойте, очистите и нарежьте.

Шаг 5
Овощная икра с вешенками в мультиварке
Морковь
Морковь80 г
Лук репчатый
Лук репчатый80 г

Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте произвольно.

Шаг 6
Овощная икра с вешенками в мультиварке
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная150 г

Белокочанную капусту нарежьте произвольно и добавьте к остальным овощам.

Шаг 7
Овощная икра с вешенками в мультиварке
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)150 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Все нарезанные овощи выложите в чашу мультиварки. Помидоры измельчите в мясорубке или в блендером и добавьте туда же. Налейте подсолнечное масло и посолите по вкусу.

Шаг 8
Овощная икра с вешенками в мультиварке
Соль
Сольп/в
Сахар-песок
Сахар-песокп/в

Добавьте соль и сахар по вкусу. Влейте 100-150 мл воды.

Шаг 9
Овощная икра с вешенками в мультиварке

Готовьте овощи до мягкости в мультиварке в режиме “Тушение” 50 минут.

Шаг 10
Овощная икра с вешенками в мультиварке
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Добавьте нарезанный чеснок.

Шаг 11
Овощная икра с вешенками в мультиварке

С помощь блендера взбейте овощи до однородной конситенции.

Шаг 12
Овощная икра с вешенками в мультиварке

Овощная икра с вешенками готова.

Шаг 13
Овощная икра с вешенками в мультиварке

Ароматную, полезную и вкусную икру подавайте на закуску.

Шаг 14
Овощная икра с вешенками в мультиварке

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Кабачковая икра с помидорами в мультиварке
Домашние рецепты
20
43
0
Zoya7
Овощное рагу с грибами в томатном соусе
Домашние рецепты
19
39
0
patee
Икра кабачковая с майонезом в мультиварке
Русская кухня
47
235
8
patee
Кабачковая икра в мультиварке
Домашние рецепты
54
171
4
Natalina73
Икра из кабачков в мультиварке
Русская кухня
0
6
0
patee
Омлет с грибами в мультиварке
Домашние рецепты
67
271
4
Zoya7
Грибная икра из вешенок
Домашние рецепты
6
27
0
NekaK
Омлет с брюссельской капустой в мультиварке
Домашние рецепты
0
0
0
patee
Мгновенная овощная икра
Домашние рецепты
46
234
9
Alraune
Омлет с куриной печенью и зелёным луком в мультиварке
Домашние рецепты
20
138
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта