BAnna
суббота, 21.18
Куриный энчиладос ☺️
| Порции | 4 |
| Время | 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
😋
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,41 г
Жиры 3,6 г
Углеводы 2,47 г
|
90
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
12
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриный энчиладос ☺️ - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/a0/cf/640x.jpg")
Куриная грудка
1 кг
Вода
500 мл
Пшеничные лепешки
4 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Сыр твердый
100 г
Томатная паста
2 ст. л.
Перец красный острый молотый
30 г
Чеснок
2 зуб.
Подсолнечное масло
п/в
1. Отварить куриную грудку в 500 мл воды ( я добавляю кубик Магги) в течении 15 мин. вместе с луком и чесноком. Вынуть курицу, остудить, нарезать тонкими ломтиками.
2. В бульон добавить красный перец Чили, и томатную пасту, варить 10 мин. поместить все в блендер и измельчить до однородной массы.
3. Обжарить лепешки и наполнить их отварной курицей, выложить на порционную тарелку, полить соусом и посыпать тертым сыром.
2. В бульон добавить красный перец Чили, и томатную пасту, варить 10 мин. поместить все в блендер и измельчить до однородной массы.
3. Обжарить лепешки и наполнить их отварной курицей, выложить на порционную тарелку, полить соусом и посыпать тертым сыром.
