KatarinaKat
вторник, 20.59
Пряные орехи.
| Порций | 6 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
В меню многих ресторанов можно найти свою сырную тарелку. Но вы можете сделать закуску гораздо более интересной и даже авторской. Закуски с сырами принято дополнять фруктами, ягодами, орехами и крекерами. Я предлагаю вам попробовать ореховую смесь, но не повторяйте моих ошибок и не используйте мелкие орехи ( их не удобно брать и они останутся на дне миски).
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,42 г
Жиры 56,62 г
Углеводы 24,37 г
|
625
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
16
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Шаги приготовления
Шаг 1
![Пряные орехи. - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/48/cd/640x.jpg")
Грецкий орех
50 г
Лесной орех (фундук)
50 г
Миндаль
50 г
Фисташка
50 г
Розмарин
1 стеб.
Тимьян свежий
0,5 ст. л.
Разогрейте духовку до 180 градусов, 200 грамм разных орехов переложите в сковороду или иную форму. Снимите листочки с розмарина и тимьяна, добавьте к орехам.
Шаг 2
![Пряные орехи. - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/48/ce/640x.jpg")
Ореховую смесь посыпать сахаром, приправить солью и маслом. Тщательно перемешать, запекать 10 минут.
Шаг 3
![Пряные орехи. - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/48/cf/640x.jpg")
Не забудьте хотя бы раз перемешать орехи во время запекания. Остудите, украсьте финиками и подавайте. Косточку из финика очень удобно доставать с помощью коктейльной соломки, воткнув её в месте плодоножки и надавливая продвигать её к противоположному концу толкая косточку. 🍽
