суббота, 14.48

Фриттата с овощами

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Такие блюда не могут быть невкусными) рецепт Олеси Куприн.
По сути это омлет с брокколи, шампиньонами, болгарским перцем, запеченный под сырной корочкой.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,79 г

Жиры 5,27 г

Углеводы 3,53 г

87 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

27 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

150 г

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйца взбить с молоком и солью. В сковороде разогреть масло, добавить разобранное на соцветия брокколи, жарить 7мин. Добавить нарезанные на четвертинки шампиньоны. Перец нарезать небольшими ломтикам, доавить в сковороду, жарить еще 5мин.
Сыр натереть на терке.
Выложить овощи в форму для запекания, залить яичной смесью и убрать в духовку при 180гр на 10-15мин, посыпать сыром и убрать еще на 5-10мин до золотистой корочки. Подавать горячим.