пятница, 19.53

Бризоль

Порция	1
Время	25 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Вкусное блюдо для сытного и полноценного завтрака ☕️🧀🥚🍗

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,7 г

Жиры 9,44 г

Углеводы 2,99 г

144 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

5 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Молочные продукты

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соль розовая гималайская

2 щеп.

Специи, пряности, добавки

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйцо куриное

1 шт.

Соль розовая гималайская

1 щеп.

Немного вбиваю вилкой 🥚 с солью и наливаю на сковороду в виде блинчика. У меня блинная сковорода, поэтому я не добавляю растительного масла.

Шаг 2

Соль розовая гималайская

На яичный блинчик тут же выкладываю фарш и равномерно распределяю по его поверхности. Когда блинчик поддаётся, переворачиваю его (используя для подстраховки вторую лопатку). Закрываю крышкой и готовлю несколько минут

Шаг 3

Затем перекладываю на тарелку фаршем вверх и начинающий остывать блин, по поверхности, покрываю сливочным сыром. Затем сверху лист🥬и тонкие стружки болгарского перца.

Шаг 4

Скручиваю в трубочку яичной стороной вверх и посыпаю натертым сыром 🧀