понедельник, 11.19

Яйца с начинкой карри

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Вареные яйца с начинкой из желтков с майонезом, горчицей и порошком карри, посыпанные паприкой.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,63 г

Жиры 17,82 г

Углеводы 2,11 г

213 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

15 добавили себе

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйцо куриное

3 шт.

Сварить яйца вкрутую (около 20 минут). Ополоснуть холодной водой, чтобы остыли, и очистить от скорлупы.

Шаг 2

Разрезать яйца вдоль пополам зубчатым ножом.

Шаг 3

Выложить желтки в миску.

Шаг 4

Начинка:
Размять желтки вилкой. Добавить майонез, горчицу, порошок карри и по щепотке соли и перца. Перемешать до однородной кремообразной массы, при необходимости добавить еще немного майонеза. Можно положить в начинку больше или меньше специй, по вкусу.

Шаг 5

Наполнить половинки яичных белков начинкой с помощью ложки или кондитерского мешка.

Шаг 6