Patee. Рецепты
четверг, 17.38
Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра

Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Очень вкусные закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо, сыра, яйца и зеленого лука. Оригинальная, пикантная и нежная закуска, которая украсит любой праздничный стол. К тому же готовиться просто, быстро и все ингредиенты доступны и просты. В этой закуске гармонично сочетается плавленный сливочный сыр, яйцо и авокадо, что придает рулетикам особую нежность, зеленый лук в свою очередь придает пикантность. Идеально для любого праздника или дня рождения. Так что возьмите себе этот рецепт на заметку и обязательно приготовьте в ближайший праздник. Готовьте с удовольствием.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,61 г
Жиры 9,61 г
Углеводы 5,5 г
117
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Satenik DanielyanOlka SavchukГузель КаримоваEkaterina Murakami и 93 нравится
713 добавили себе
810
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 10 г
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 500 г
Лук зеленый
Лук зеленый 1 пуч.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 0,5 г
Соусы
Майонез
Майонез 70 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,5 г
Сыры
Плавленый сыр
Плавленый сыр 100 г
Фрукты, ягоды
Авокадо
Авокадо 1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра - Шаг 1

Для приготовления такой закуски нам понадобиться: молодые кабачки, зеленый лук, авокадо, яйца, майонез, плавленый сыр, соль, перец черный молотый и подсолнечное масло для обжарки.

Шаг 2
Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра - Шаг 2
Кабачок
Кабачок500 г

Кабачки вымыть и нарезать вдоль на длинные, тонкие слайсы.

Шаг 3
Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло10 г

Сковороду гриль чуток смазать подсолнечным маслом и обжарить кабачковые слайсы с двух сторон.

Шаг 4
Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра - Шаг 4
Авокадо
Авокадо1 шт.

Авокадо промыть в воде, разрезать пополам, очистить, убрать косточку.

Шаг 5
Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра - Шаг 5

Затем авокадо нужно нарезать как можно мельче. Хорошо если авокадо будет мягкое и спелое.

Шаг 6
Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра - Шаг 6
Лук зеленый
Лук зеленый1 пуч.

Зеленый лук промыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко накрошить.

Шаг 7
Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра - Шаг 7
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 г

Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать мелко.

Шаг 8
Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра - Шаг 8
Плавленый сыр
Плавленый сыр100 г

В мисочке смешать нарезанные яйца, лук, авокадо, добавить плавленный сыр. Хорошо перемешать.

Шаг 9
Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра - Шаг 9

Готовые обжаренные кабачковые слайсы переложить со сковороды на тарелку, пусть остывают.

Шаг 10
Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра - Шаг 10
Майонез
Майонез70 г

К начинке так же добавить майонез.

Шаг 11
Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра - Шаг 11
Соль
Соль0,5 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,5 г

Всю начинку чуток посолить и поперчить, не забывайте что сыр и майонез уже имеют соль. Перемешать.

Шаг 12
Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра - Шаг 12

Готовые кабачковые слайсы выложить на разделочную доску, с более широкого края кабачка выложить 1 ч. л. начинки.

Шаг 13
Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра - Шаг 13

Свернуть кабачок рулетиком. Убрать в холодильник на час.

Шаг 14
Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра - Шаг 14

Закусочные рулетики из кабачка с начинкой из авокадо и сыра готовы. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Светлана Аниканова
SvetlanaAnikanova
Рулет из скумбрии с начинкой из овощей
Домашние рецепты
2
28
0
Алина Боджолян
Sunnny
Рулетики из кабачков с творогом
Домашние рецепты
11
70
0
Зоя Шунина
Zoya7
Рулетики из кабачков с творогом
Домашние рецепты
29
151
0
Зоя Шунина
Zoya7
Рулетики из кабачков с куриной грудкой
Домашние рецепты
348
1.87K
14
Зоя Шунина
Zoya7
Рулет из кабачков с грибами
Домашние рецепты
183
1.15K
6
Кухня на заметку
Кухня на заметку
Запеченные рулетики из кабачков с курицей
Домашние рецепты
1
1
0
Patee. Рецепты
patee
Запеченные шампиньоны с начинкой из курицы и сыра
Домашние рецепты
126
401
8
Marina P
Marina4
Овощной рулет из кабачков с начинкой
Домашние рецепты
14
98
1
No avatar
anutasok
Рулетик из баклажан с сыром и чесноком
Русская кухня
0
11
0
Patee. Рецепты
patee
Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром
Домашние рецепты
46
188
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта