Жаренная цветная капуста

Разогрейте духовку до 230 С.
Очистите и нарежьте цветную капусту небольшими соцветиями. Пропустить через мясорубку чеснок.
В миске смешайте цветную капусту, чеснок, соль, перец. Добавьте оливкового масла (около 1 столовая ложка) и очень хорошо но аккуратно перемешайте.

Разложите цветную капусту на листе для выпечки в один слой и пеките около 40 минут или до коричневого цвета, переворачивая один раз.
При подаче добавьте лимонный сок по вкусу.
Приятного аппетита!!!