среда, 07.16

Жаренные рулеты из лаваша

Порции	3
Время	20 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Использовать можно для начинки любой твёрдый сыр.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,71 г

Жиры 21,14 г

Углеводы 19,79 г

313 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 12 нравится

127 добавили себе

143

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Лаваш

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Моцареллу порезать небольшими кусочками, добавить натертый на крупной терке твердый сыр.
Зелень измельчить и добавить к сыру.

Шаг 2

Добавить сметану и майонез, посолить все и поперчить.
Хорошенько массу перемешать.

Шаг 3

Лаваш

2 шт.

Лаваш порезать прямоугольниками (приблизительно 20 см х 15 см). На край поместить по 1–2 ст. л. сырной массы.
Свернуть лаваш трубочкой, подгиная во внутрь края. Оставить свернутый лаваш на 3–4 минуты, чтобы немного пропитался начинкой.

Шаг 4

Подсолнечное масло

3 ст. л.

Обжарить подготовленные трубочки из лаваша на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон, на небольшом огне, до румяной корочки (по 2–4 минуты с каждой стороны). Подать в горячем виде с любым соусом (по вашему желанию).