ikalina
понедельник, 11.59
Яблоко слоёное. Запечённые яблоко и тыква, творожный слой, аромат ванили и корицы.
| Порции | 2 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Это не десерт;) по составу, комбинации бжу и по богатству витаминов и микроэлементов - это полноценное блюдо.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,03 г
Жиры 5,2 г
Углеводы 10,04 г
|
104
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится62 добавили себе
69
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Яблоко слоёное. Запечённые яблоко и тыква, творожный слой, аромат ванили и корицы. - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/e6/3d/640x.jpg")
Творог 5-9% жирности
200 г
Яблоко
2 г
Тыква мускатная
300 г
Корица
п/в
Сахар ванильный
п/в
Мёд
3 ч. л.
Мята свежая
п/в
Миндаль
50 г
Мандарин
п/в
Яблоко одно большое или два маленьких. Миндаль - это косточки в нашем яблоке, можно заменить на другие орешки. Тыква мускатная - удобней нарезать кольцами.
Шаг 2
![Яблоко слоёное. Запечённые яблоко и тыква, творожный слой, аромат ванили и корицы. - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/e6/3e/640x.jpg")
Нарезаем тыкву и яблоко кольцами, толщина не меньше 1 см. Выкладываем на противень, выстланный бумагой для запекания. Посыпаем корицей и ванильным сахаром. Отправляем в духовку, температура 190-200 градусов, до готовности. Но осторожно, яблоки запекутся быстрей тыквы. Нужно их вовремя достать!
Шаг 3
![Яблоко слоёное. Запечённые яблоко и тыква, творожный слой, аромат ванили и корицы. - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/e6/3f/640x.jpg")
Творог и мяту взбиваем в блендере в крем. Мне захотелось кислинки, добавила мандарин.
Шаг 4
![Яблоко слоёное. Запечённые яблоко и тыква, творожный слой, аромат ванили и корицы. - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/e6/40/640x.jpg")
Начинаем собирать яблоко. Первый слой (яблоко или тыкву) смазываем мёдом, затем слой творога и сверху уже наоборот тыкву или яблоко.
Шаг 5
![Яблоко слоёное. Запечённые яблоко и тыква, творожный слой, аромат ванили и корицы. - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/e6/41/640x.jpg")
Чередуем яблоко с тыквой, мёд и творог. Мёд не жалеем;)
Шаг 6
![Яблоко слоёное. Запечённые яблоко и тыква, творожный слой, аромат ванили и корицы. - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/e6/42/640x.jpg")
Посыпаем орешками.
Шаг 7
![Яблоко слоёное. Запечённые яблоко и тыква, творожный слой, аромат ванили и корицы. - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/e6/43/640x.jpg")
И украшаем мятой. Приятного аппетита!
