HabibaGodjaeva48
четверг, 17.15
Турецкий суп мерджи
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Турецкая кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Очень вкусный, легкий и простой в приготовление супчик.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,24 г
Жиры 0,81 г
Углеводы 31,17 г
|
164
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 21 нравится203 добавили себе
228
5
Вам нужно
Бобовые
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Шаги приготовления
Шаг 1
Подсолнечное масло
п/в
Чечевица красная
1,5 ст.
Соль
п/в
Картофель
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Томатная паста
1 ст. л.
Берем большую картошку и трем на терке, так же трем морковь и режем мелко лук. В кастрюлю наливаем масло чтоб закрыло дно, тушим наши овощи, добавляем к овощам томат. Когда овощи станут мягче высыпаемчечевицы и заливаем водой. Когда чечевица разварится добавляем сольи перец. Еще немного варим. Когда чечевица совсем станет мягкой и разварится, выключить огонь и все разрубить блендером. Подавать с сушеной мятой и долькой лимона. Приятного аппетита.
