пятница, 11.03

Суп с крабовыми палочками

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Вкусный, ароматный и сытный суп с крабовыми палочками можно приготовить буквально за 20 минут! Такой суп придется по вкусу любителям легких рыбных супов, тем, у кого нет много времени на приготовление обеда, очень любят такой суп дети, поскольку крабовые палочки в супе выглядят как необычная лапша.
Вкус у супа рыбный, ну, и сам суп практически диетический. Давайте приготовим суп с крабовыми палочками вместе!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,51 г

Жиры 1,44 г

Углеводы 4,37 г

41 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

67 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Рыбный бульон

1 л

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления супа с крабовыми палочками подготовьте все продукты.

Шаг 2

Рыбный бульон

1 л

Если у вас есть готовый рыбный бульон, влейте в кастрюлю 1 л бульона. Я делаю рыбный бульон из одного рыбного бульонного кубика, залив его одним литром кипятка. Бульон должен быть уже посоленным. Нагреваем бульон.

Шаг 3

Картофель

150 г

Картофель очистим и нарежем мелким кубиком.

Шаг 4

Добавляем картофель в бульон и готовим на среднем огне до полной готовности картофеля, на это уйдет 10-15 минут.

Шаг 5

Лук репчатый

50 г

Тем временем подготовим заправку для супа. Лук репчатый нарежем очень мелко.

Шаг 6

Морковь

50 г

Морковь натрем на мелкой терке.

Шаг 7

Подсолнечное масло

1 ст. л.

В сковороду вольем растительное масло, поставим скороводу на огонь, выложим лук и морковь. Обжариваем овощи до мягкости около 5 минут.

Шаг 8

Когда картофель готов, а его готовность можно проверить, проколов кусочек картофеля вилкой, добавим обжаренные овощи в суп.

Шаг 9

Крабовые палочки

150 г

Крабовые палочки нарежем тоненькими кружочками.

Шаг 10

Выкладываем крабовые палочки в суп.
ВАЖНО: Суп не перемешиваем. Даем супу еще раз закипеть и снимаем с огня.

Шаг 11

Петрушка

10 г

Зелень петрушки нарезаем очень мелко.

Шаг 12

Выкладываем петрушку в суп. Даем супу настояться 10 минут.

Шаг 13

Разливаем суп по порционным тарелкам и подаем со свежим хлебом. В тарелке колечки крабовых палочек распустятся и будут похожи на лапшу.
Приятного аппетита!