Oursson
суббота, 14.32
Окрошка на кефире
| Порции | 3 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Йогуртница |
Можно подать на завтрак.
С использованием заквасок OURSSON.
Время приготовления указано без учёта времени на приготовление кефира и выстаивания в холодильнике.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,42 г
Жиры 4,93 г
Углеводы 2,92 г
|
95
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится25 добавили себе
28
5
Вам нужно
Молочные продукты
 |
Кефир | 0,5 л |
Мясо
 |
Говядина | 400 г |
Овощи свежие
 |
Лук-порей | 50 г |
 |
Огурец | 200 г |
 |
Чеснок | 10 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 1 ч. л. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Окрошка на кефире - Шаг 1](src="/r/x6/0a/e5/11/640x.jpg")
|
Чеснок | 10 г |
|
Лук-порей | 50 г |
|
Огурец | 200 г |
Подготовьте продукты помойте и очистите овощи.
Шаг 2
![Окрошка на кефире - Шаг 2](src="/r/x6/0a/e5/12/640x.jpg")
Огурцы нарежьте средним кубиком, лук и чеснок мелким.
Шаг 3
![Окрошка на кефире - Шаг 3](src="/r/x6/0a/e5/13/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 5 шт. |
Яйца куриные сварите вкрутую и так же нарежьте.
Шаг 4
![Окрошка на кефире - Шаг 4](src="/r/x6/0a/e5/14/640x.jpg")
|
Говядина | 400 г |
|
Соль | 1 ч. л. |
Говядину нарежьте кубиком и сварите в подсоленной воде до готовности
Шаг 5
![Окрошка на кефире - Шаг 5](src="/r/x6/0a/e5/15/640x.jpg")
Смешайте все в одной миске
Шаг 6
![Окрошка на кефире - Шаг 6](src="/r/x6/0a/e5/16/640x.jpg")
|
Кефир | 0,5 л |
Залейте кефиром и уберите в холодильник на 15 минут.
Шаг 7
![Окрошка на кефире - Шаг 7](src="/r/x6/0a/e5/18/640x.jpg")
Подавать холодным, присыпанным кусочками мяса и зеленью.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |