понедельник, 16.27

Суп с рисовыми клецками

Порции	2
Время	15 мин
Кухня	Японская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Красивый и вкусный весенний суп, который поднимет настроение.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,48 г

Жиры 1,23 г

Углеводы 6,84 г

67 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

15 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Бульон даси

2 щеп.

Зелень и листовые овощи

Криптотения (японская петрушка)

Крупы

Овощи свежие

Птица

Соки, воды, напитки

Соусы

Специи, пряности, добавки

Мисо-паста

2 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Криптотения (японская петрушка)

Мясо нарезать достаточно крупно. У петрушки оторвать корни и грубо нарвать. Морковь фигурно нарезать. Редьку потереть, промыть под водой, дать стечь.

Шаг 2

В разогретый бульон добавить курицу и овощи, тушить на среднем огне. Добавить белую мисо-пасту.

Шаг 3

Рис круглозерный

50 г

Перед подачей на стол бросить в суп клецки из клейкого отварного риса (круглозерный непропаренный рис отварить отдельно и сделать клецки)

Суп с рисовыми клецками

Тематические подборки

Похожие рецепты