anirubeni
пятница, 16.00
Куриный суп
| Порций | 6 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Отварить курицу. Бульон от курицы пропустить через сито. Пожарить мелко нарезанный лук, добавить натёртую морковь и порезанную на кубики картошку. Добавить к ним бульон от курицы и немного кипячёной воды, если не хватает жидкости. Промыть рис и добавить немного, так как он разбухает. Далее добавить курицу в суп. Это может быть или куриная грудка, или крылышки, или ножки. В самом конце посыпать суп мелко нарезанной кинзой.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,62 г
Жиры 0,69 г
Углеводы 12,65 г
|
78
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
10
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Крупы
Овощи свежие
Птица
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриный суп - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/11/69/640x.jpg")
Отварить курицу. Бульон от курицы пропустить через сито. Пожарить мелко нарезанный лук, добавить натёртую морковь и порезанную на кубики картошку. Добавить к ним бульон от курицы и немного кипячёной воды, если не хватает жидкости. Промыть рис и добавить немного, так как он разбухает. Далее добавить курицу в суп. Это может быть или куриная грудка, или крылышки, или ножки. В самом конце посыпать суп мелко нарезанной кинзой.
