Суп с консервной сайрой

Подготовим необходимые продукты.

Хорошо промываем рис и отправляем вариться.

Картофель чистим, нарезаем как нравится и после того как рис закипит, отправляем в кастрюлю.

Лук и морковь чистим, лук мелко нарезаем, морковь трём на треке, и всё обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

Когда рис с картошкой будут готовы, выкладываем в кастрюлю зажарку и консервы. Перемешиваем, солим, перчим и даём настояться 15 минут.
При подаче посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!