среда, 11.05

Супчик из пшена с чесночком 🍲

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,65 г

Жиры 1,55 г

Углеводы 31,97 г

160 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Куриный бульон

п/в

Зелень и листовые овощи

Петрушка

п/в

Крупы

Пшено

100 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.
	Чеснок	4 зуб.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Чеснок	4 зуб.
	Пшено	100 г
	Морковь	1 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Куриный бульон	п/в
	Петрушка	п/в

1. В кастрюлю наливаем бульон и доводим до кипения.

2. Пшено промываем и кладем в кастрюлю. Варим его 5-7 минут.

3 Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками.

4. Очищенную морковь натираем на терке.

5. В сковороду наливаем растительное масло и кладем лук. Обжариваем его 1-2 минуты и добавляем морковь. Все перемешиваем и тушим до готовности.

6. Получившуюся зажарку добавляем в пшено и варим еще 5 минут.

7. Чеснок очищаем и режем на очень мелкие кусочки. Измельчаем подготовленную зелень.

8. Все подготовленные продукты добавляем в суп, снимем кастрюлю с огня и накрываем крышкой. Оставляем его настаиваться на 5-7 минут и подаем к столу.