BAnna
суббота, 17.26
Гречневый суп с говядиной и овощами 🍲
| Порций | 5 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,94 г
Жиры 1,55 г
Углеводы 8,3 г
|
57
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится17 добавили себе
20
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Соки, воды, напитки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Гречневый суп с говядиной и овощами 🍲 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/65/cd/640x.jpg")
Говядина
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
3 шт.
Картофель
4 шт.
Помидоры (томат)
5 шт.
Гречневая крупа
1 ст.
Вода
2 л
Подсолнечное масло
2 ст. л.
1. Отварить говядину. Пока она варится, необходимо хорошо промыть гречку. Порезанный лук с нашинкованной соломкой морковью обжарить на сковороде. Картошку порезать соломкой, как и морковь.
2. В бульон добавить гречку и варить ее до полуготовности около 15 минут, затем добавить поджарку, а через 10 минут — картошку и порезанные помидоры. Как только картофель будет готов, суп можно есть.
2. В бульон добавить гречку и варить ее до полуготовности около 15 минут, затем добавить поджарку, а через 10 минут — картошку и порезанные помидоры. Как только картофель будет готов, суп можно есть.
