Anna Anna
воскресенье, 21.05
Бограч - Венгерский супчик🍲

Бограч - Венгерский супчик🍲

Порции4
Время1 час 50 мин
КухняВенгерская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический
😋
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,18 г
Жиры 3,88 г
Углеводы 4,07 г
84
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
2 нравится
26 добавили себе
28
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка п/в
Мясо
Говядина
Говядина 500 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель п/в
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский 1 шт.
Перец красный острый
Перец красный острый 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 2 шт.
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Бограч - Венгерский супчик🍲 - Шаг 1
Говядина
Говядина500 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)2 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский1 шт.
Картофель
Картофельп/в
Перец красный острый
Перец красный острый1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.
Морковь
Морковь1 шт.
Паприка молотая
Паприка молотаяп/в
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Чеснок
Чеснок3 зуб.
Петрушка
Петрушкап/в
1. Из 200 грамм говядины варим бульон.

2. Остальную часть мяса нарезаем порционно и посыпав паприкой оставляем пропитаться.

3. Лук, обжариваем. Затем добавляем пару столовых ложек паприки и сразу размешиваем. В эту смесь кладем наше мясо, затем морковку.

4. Через какое-то время грузим остальные овощи — перцы, помидоры. Перемешиваем, солим и заливаем бульоном так чтобы мясо и овощи немного покрывало жидкостью, должно быть очень густо, как гуляш. Добавляем острый перец и закрываем крышкой, убавляем огонь.

5. Через 1 час добавляем картошку, доливаем оставшийся бульон. Выправляем на сол. Когда картошка сварится добавляем чеснок и петрушку. Все готово!
Посмотреть еще
Ирина Тернополь
ternopil
Гуляш по-венгерски
Домашние рецепты
19
177
1
Вероника ***^.^***
veronika585
Вкусный супчик из сырка
Русская кухня
2
32
0
Шик Наталья
Natulechka1986
Легкий, быстрый супчик из ассорти овощей и куриной грудки.
Домашние рецепты
8
44
1
Дашуня Алфёрик
Alferka
Сырный супчик😉
Домашние рецепты
4
62
0
Лилия Сыдор
Lili4ka91
Рисовый супчик
Русская кухня
7
59
0
Дашуня Алфёрик
Alferka
Рыбный супчик
Домашние рецепты
1
38
0
Дашуня Алфёрик
Alferka
Зелёный супчик
Домашние рецепты
2
28
0
Ekaterina Egorova
KaterinaEgorova
"Грешный супчик" с гречкой и брокколи.
Русская кухня
12
72
0
👑Хабиба 👑
HabibaGodjaeva48
Простой супчик для детей
Домашние рецепты
3
70
0
Маргарита Бабаян
Margarita27
Грибной супчик
Русская кухня
12
89
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта