Зоя Шунина
понедельник, 11.41
Куриный суп с лапшой удон

Куриный суп с лапшой удон

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Куриный суп с лапшой удон - блюдо китайской кухни. Очень легкий и при этом сытный суп подойдет взрослым и детям. А лапша удон вообще выше всех похвал. Её готовят из пшеничной муки без яиц. Варится буквально несколько минут и не набухает в супе. Если вы хотите получить острый суп, то добавьте жгучий перец.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,33 г
Жиры 5,42 г
Углеводы 18,46 г
177
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Екатерина ЧекуринаKira SemenchenkoДарья СуховаАлександр Дзюба и 30 нравится
162 добавили себе
196
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Удон
Удон 150 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 60 г
Морковь
Морковь 50 г
Птица
Курица
Курица 350 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриный суп с лапшой удон - Шаг 1

Для приготовления куриного супа с лапшой удон потребуется: курица, морковь, лук репчатый, лапша удон, соль, яйцо куриное.

Шаг 2
Куриный суп с лапшой удон - Шаг 2
Курица
Курица350 г

Выложите в кастрюлю любые части курицы и филе. Залейте водой и поставьте на плиту.

Шаг 3
Куриный суп с лапшой удон - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый60 г
Морковь
Морковь50 г

Доведите до кипения, снимите пену, огонь уменьшите. Добавьте очищенный лук и морковь.

Шаг 4
Куриный суп с лапшой удон - Шаг 4

Варите куриный бульон 35-40 минут до готовности. После лук выбросите.

Шаг 5
Куриный суп с лапшой удон - Шаг 5
Удон
Удон150 г

Вот так выглядит лапша удон.

Шаг 6
Куриный суп с лапшой удон - Шаг 6

В кастрюлю с подсоленной, кипящей водой выложите удон. Через 3 минуты лапша будет готова.

Шаг 7
Куриный суп с лапшой удон - Шаг 7
Соль
Сольп/в

В кастрюлю налейте приготовленный куриный бульон. Удон откиньте на дуршлаг и добавьте в кастрюлю с бульоном. Морковь нарежьте произвольно и тоже добавьте в суп. Посолите суп по вкусу.

Шаг 8
Куриный суп с лапшой удон - Шаг 8
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Куриный суп с лапшой удон готов. Подавайте его с отварным куриным мясом и ломтиком вареного яйца.

Шаг 9
Куриный суп с лапшой удон - Шаг 9

Ароматный, нежный, полезный и очень вкусный суп подавайте на первое в обед. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Куриный суп с лапшой из жидкого теста
Домашние рецепты
20
80
0
Екатерина Воробьева
katbka
Куриный суп с фрикадельками из мацы
Английская кухня
1
15
1
Зоя Шунина
Zoya7
Куриный суп с гречневыми клецками
Домашние рецепты
171
770
6
Анастасия Панаит
Alraune
Куриный суп с клёцками
Домашние рецепты
51
152
5
Зоя Шунина
Zoya7
Куриный суп с морковными клецками для детей
Домашние рецепты
160
860
12
Надежда Крымская
nadezhda-krumskaya
Куриный суп с клецками классический
Домашние рецепты
11
78
1
Зоя Шунина
Zoya7
Куриный суп с манными клецками
Домашние рецепты
32
55
1
Зоя Шунина
Zoya7
Куриный суп с фрикадельками и шпинатом
Домашние рецепты
9
31
0
No avatar
manar
куриный суп с гречневой крупой
Русская кухня
5
25
0
Анастасия Панаит
Alraune
Куриный суп с баклажанами
Домашние рецепты
32
150
6
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта