Lera Stubareva
пятница, 08.05
Борщ на скорую руку

Борщ на скорую руку

Порции4
Время1 час
КухняУкраинская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический
.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,88 г
Жиры 0,63 г
Углеводы 7,71 г
43
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina Burtseva нравится
11 добавили себе
12
5
Вам нужно
Мясо
Свинина
Свинина
200 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
300 г
Картофель
Картофель
4 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
2 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Свекла
Свекла
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
2 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
1,5 л
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
3 щеп.
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Свинина
Свинина
200 г
Морковь
Морковь
2 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский
1 шт.
Картофель
Картофель
4 шт.
Свекла
Свекла
1 шт.
Соль
Соль
2 ч. л.
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
300 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
3 щеп.
Вода
Вода
1,5 л
1. Мясо моем и нарезаем мелкими кусочками. 
2. Чистим овощи и нарезаем-натираем так, как обычно для борща. 
3. Складываем все ингредиенты в глиняный горшок. Если у вас их несколько - распределите в них продукты равномерно. 
4. Добавляем соль, перец, любые другие специи и заливаем водой. Не забывайте, что вода будет кипеть, поэтому не наливайте воду под самую крышку. 
5. Ставим горшок в духовку, включаем на 200 градусов и забываем про борщ примерно на час. 
6. Достаем горшок, пробуем овощи на готовность. Если необходимо - отправляем обратно в духовку. 

Тематические подборки

СупыБорщСуп из свинины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта