суббота, 15.40

Куриный суп с клецками

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,7 г

Жиры 0,32 г

Углеводы 6,01 г

38 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

48 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Сварить куриный бульон. Довести до кипения, засыпать мелко порезанную картошку

Шаг 2

Сделать тесто для клецок. Яйцо смешать с солью и водой, слегка взбить вилкой. Добавить муку, чтобы тесто было по консистенции как жидкая сметана. У меня ушло 2,5 столовых ложек муки

Шаг 3

Размешать, чтобы исчезли комки муки

Шаг 4

Дальше опустить чайную ложку в бульон, чтобы не прилипало тесто, набрать примерно 1/3 этой чайной ложки теста и опустить в суп. Сделать так со всем тестом