
Крем-суп из шампиньонов
Порций | 12 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Супы |
Способ | Классический |
.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,53 г
Жиры 11,16 г
Углеводы 7,96 г
137
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
265
5
Вам нужно
Грибы
Молочные продукты
Овощи свежие
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1

Отварить картофель. Растолочь толкушкой в пюре
Шаг 2

Нарезать лук и обжарить на сковороде
Шаг 3

К луку добавить порезаные шампиньоны
Шаг 4

Обжарить до готовности, посолить и поперчить
Шаг 5

Блендером размолоть в пюре обжаренные грибы с луком. Добавить в картофель и залить сливками до нужной консистенции
Шаг 6

Добавить зелень, сухарики и дольки шампиньонов